PriKKPerikUm

HYPERICUM PERFORATUM

Prikkperikum - Hypericum perforatum.jpg

PLANTEBESKRIVELSE

Prikkperikum / Johannesurt - Hypericum perforatum

Prikkperikum er en urteaktig flerårig plante med krypende jordstengler.

De rødlige stilkene er oppreist og forgrenet i den øvre delen, og kan bli opp til 1 m høye.

Stengelene er treaktige, og den har motsatte og stilkfrie blader som er smale og avlange blader.

 

Kronbladene er dypt sitrongule, med små mørke prikker.

Bladene er gulgrønne i fargen, med spredte gjennomsiktige prikker, som sees best når de holdes opp mot lyset. Det er disse prikkene som gir bladene det "perforerte" utseendet som plantens latinske navn refererer til.

vegetables-1212845_1920.jpg

INNHOLDSSTOFFER

Prikkperikum / Johannesurt - Hypericum perforatum

Vitaminer: A og C-vitamin

Hypericin og pseudohypericin

Bioflavonoidet rutin, pektin, karotenoider

Proteiner, fett og tanniner

green-tea-5275926_1920.jpg

KULINARISK BRUK

Prikkperikum har en unik snerpende og bittersøt smak.

Bladene, blomstene og frøene til denne planten brygges oftest for å lage te.

 

Prikkperikumblader kan benyttes i salater. De friske blomstene kan også brukes som en vakker spiselig pynt i salater.

Prikkperikum blir benyttet til å lage et brennevin kalt "Hirkum-pirkum", som var et vanlig benyttet universalmiddel ved søvnforstyrrelser, nervøse tilstander og utmattelse. Man laget Hirkum-pirkum ved å legge urtens kronblader og knopper på sprit. 

plant-2765440_1920.jpg

NATURMEDISINSKE BRUKSOMRÅDER

Prikkperikum / Johannesurt - Hypericum perforatum

- Ved mild til moderat depresjon

- Søvnløshet

- Nervøs betinget apetittløshet

- God ved hudproblematikker som eksem, akne, sår

- Virker antibakteriell og antiinflammatorisk

- Kvinneplager som pms & overgangsalder relaterte utfordringer

Herbalista - Old painting - Gathering he

HISTORISK BRUK

Prikkperikum har vært benyttet som medisin helt siden antikken, hvor den bl.a. var en komponent i Teriak, et universalremedium først komponert av de gamle grekerne, og i et Mithridatium, en semimystisk motgift fra Kristi tid. 

De gamle mestrene innen legekunsten, som Dioskorides, Hippokrates og Paracelcus, anbefalte prikkperikum ved nervøse lidelser. 

Det dyprøde uttrekket man får av prikkperikum planten (blomster, og ev. noen av de øverste bladene) var benyttet til sårleging, bl.a. under korstogene. 

book-1210027_1920.jpg

VITE MER?

Her er oversikt over noen fortreffelige plante-kunnskaps sider.

Linkene leder til mer info om prikkperikum.