VÅRE VILT GODE VENNER

Oppdatert: 10. sep.

Visste du at både parklind og bjørk har spiselige blader som du kan ha i salat, eller at du kan lage en supergod drikk av unge furukongler? Visste du at det vokser tunbalderbrå i byen vår? En liten vekst som både smaker og lukter som ananas? Vi i Herbalista - naturlig vis ønsker å gjøre byfolk nærmere kjent med, og glad i nærnaturen. Dette gjør vi gjerne, og har nå med støtte fra Grønne midler snekret sammen inspirerende, små informasjons-plaketter som er plassert ved et utvalg ville nyttevekster i bynaturen i Bjølsenparken, i Bydel Sagene i Oslo.

Plakettene du finner i parken der, inneholder bilde av den aktuelle nytteveksten, kort plantebeskrivelse og tips til bruk. Qr-koden på plaketten leder inn til informasjonssider på denne nettsiden - www.herbalista.no.

På informasjonssidene finner man foruten kulinariske tips, en rikere beskrivelse av

bruksområder, høstetid, hvilke bestanddeler som kan benyttes m.m.

I Bjølsenparken fant vi et fint utvalg ville nyttevekster, som ofte finnes i parker ellers også.

Nedenfor ser du bilder av artene, og ved å klikke på bildene, så kan du lese & lære mer om dem.


Tusen takk til Grønne midler i Bydel Sagene for støtte til dette prosjektet!


Les mer om våre vilt gode venner, som trolig vokser i en park eller plen nær deg, her:




11 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle