Vilt & velsmakende - Et grønt kokkeleringskurs for hele familien

Velkommen til et koselig kokkeleringskurs søndag 26. juni 2022, hvor vi lærer å lage vilt godt med utgangspunkt i byens ville nyttevekster.


https://www.facebook.com/events/1152563978620673


Pris: Gratis (frivillig donasjon via vipps)

Påmelding: herbalista.naturligvis@gmail.com (Oppgi antall ønskede deltakere og ønsket dato og klokkeslett).

Vi har et tilsvarende kurs samme dag, kl. 16-18: https://www.facebook.com/events/368365735193823

Nettside: www.herbalista.no


Kursinnhold:


Vi lærer om et utvalg av våre ville nyttevekster, som alle er å finne i Bydel St. Hanshaugen.

Vi lærer å lage smakfulle små retter som f.eks. urtepesto, bladgull (potetgull av ville nyttevekster) og "Blomstereng på hjertebladseng" - salat av våre ville nyttevekster, som vassarve, skvallerkål, russekål, spiselige blomster og urter, servert med vinegrette, ristede frø, og fetaost.




4 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle