Vare vilt gode venner

​

Visste du at både parklind og bjørk har spiselige blader som du kan ha i salat, eller at du kan lage en supergod drikk av unge furukongler?

Visste du at det vokser tunbalderbrå langs Akerselva i Sagene? En liten vekst som både smaker og lukter som ananas?

Vi i Herbalista - naturlig vis ønsker å gjøre byfolk nærmere kjent med, og glad i nærnaturen.

Dette gjør vi gjerne, og har nå med støtte fra Grønne midler snekret sammen inspirerende, små informasjons-plaketter

som er plassert ved et utvalg ville nyttevekster i bynaturen i Bjølsenparken, i Bydel Sagene i Oslo. 

Plakettene du finner i parken der, inneholder bilde av den aktuelle nytteveksten, kort plantebeskrivelse og tips til bruk.

Qr-koden på plaketten leder inn til informasjonssider på denne nettsiden - www.herbalista.no.
På informasjonssidene finner man foruten kulinariske tips, en rikere beskrivelse av

bruksområder, høstetid, hvilke bestanddeler som kan benyttes m.m.

​

I Bjølsenparken fant vi et fint utvalg ville nyttevekster, som ofte finnes i parker ellers også. 

Nedenfor ser du bilder av artene, og ved å klikke på bildene, så kan du lese & lære mer om dem. 

Tusen takk til Grønne midler i Bydel Sagene for støtte til dette prosjektet!

​

​

​

​

​

​

​

 

 

 

 

​