Korsknapp.png
Aged paper background_edited.jpg

Vare vilt gode venner

Visste du at både parklind og bjørk har spiselige blader som du kan ha i salat, eller at du kan lage en supergod drikk av unge furukongler?

Visste du at det vokser tunbalderbrå langs Akerselva i Sagene? En liten vekst som både smaker og lukter som ananas?

Vi i Herbalista - naturlig vis ønsker å gjøre byfolk nærmere kjent med, og glad i nærnaturen.

Dette gjør vi gjerne, og har nå med støtte fra Grønne midler snekret sammen inspirerende, små informasjons-plaketter

som er plassert ved et utvalg ville nyttevekster i bynaturen i Bjølsenparken, i Bydel Sagene i Oslo. 


Plakettene du finner i parken der, inneholder bilde av den aktuelle nytteveksten, kort plantebeskrivelse og tips til bruk.

Qr-koden på plaketten leder inn til informasjonssider på denne nettsiden - www.herbalista.no.
På informasjonssidene finner man foruten kulinariske tips, en rikere beskrivelse av

bruksområder, høstetid, hvilke bestanddeler som kan benyttes m.m.

I Bjølsenparken fant vi et fint utvalg ville nyttevekster, som ofte finnes i parker ellers også. 

Nedenfor ser du bilder av artene, og ved å klikke på bildene, så kan du lese & lære mer om dem. 

Tusen takk til Grønne midler i Bydel Sagene for støtte til dette prosjektet!

 

 

 

 

plants-4393241_1920.jpg
Vassarve
glechoma-4957651_1920_edited.jpg
Groblad - Plantage major
Untitled design (17).png
Image by Julietta Watson
drip-5306235_1920.jpg
Image by Elijah Hiett
Image by Paul Morley
Løkurt - Alliaria petiolata

GROBLAD

Plantago major

HVITKLØVER

Trifolium repens

KORSKNAPP

Glechoma hederacea

BRENNESLE

Urtica dioica

LØKURT

Alliaria petiolata

LØVETANN

Taraxacum officinale

MARIKÅPE

Alchemilla vulgaris

RYLLIK

Achillea millefolium

SKVALLERKÅL

Aegopodium podagraria

VASSARVE

Stellaria media

.